南非华人的生意甘苦谈

F先生来南非七、八年的时间，在约堡东区开一家专卖厨房用品的小店。

麻雀虽小，但五脏俱全，店裡摆满了各种五花八门的大小用具，从普通的锅盆碗勺，到做糕点的塑型模具，可谓是琳琅满目、应有尽有。

当被问到为何选择卖厨房用品时，F先生解释说，自己在决定经营项目时，也做过一些调查，经过比较觉得餐饮用具的利润高，回报较快，而且不像服装、鞋帽、箱包等品种，经营者众多，市场已趋于饱和。

再加上，厨房用品属于一般消费品，家家户户都用得上，只要价格合理、质量过硬，就不愁没有销路。

当然，刚开店时也经过了一段摸索与适应期，在进货方面不断吸取经验、总结教训，才最终做到货物品种能符合当地人的消费习惯。F先生说，一开始为节省成本，进了很多花色普通，甚至可以说是难看的瓷製碗、盘等，但最后发现根本卖不动。

瞭解后发现，南非当地民众对家居的装饰、设计十分看重，在厨房用品的摆设上讲究颜色、造型的搭配，「不是只要有个盛饭的东西就行」。由于文化习惯的不同，很多华人喜欢的颜色及设计，比如红色、金黄色、花团锦簇的图案在此地都不受青睐，反而是黑色最受欢迎。

而且，进货还要考虑质量，一批图便宜进的饭勺，客人买回去没几天，就拿回来要换，因为木质的勺把没粘牢，用了几次就掉下来了。

还有密封不好的罐子、一用就变形的削皮刀等，发生过几次类似事件后，F先生开始认真考虑起质量问题，「不好的货可以拿去退，但长此以往，对店裡的信誉会有很不好的影响」。

F先生进货时一般要去约堡市中心，问他会不会担心安全问题，他马上激烈反应「当然会，南非治安那麽差，哪个中国人去进货不会担心？」F先生曾经在约堡城中心遭遇过一次抢劫，他和朋友开车进货的时候，路遇红灯，就在等信号灯变绿的短短时间内，几名非裔人衝了过来。这伙人用硬物砸破车窗玻璃，拿枪指著车内的F先生和朋友，抢走了他们几千兰特的货款，「就在光天化日之下」， F先生心有馀悸地说。

生意慢慢上了轨道之后，营业额也节节攀升，但烦恼也随之而来，一开始没开银行账户，货款都放在家裡，「晚上睡觉都不踏实」。后来在懂英文的朋友帮助下开了户，可是存款取款太过麻烦，「还要留出钱来当货款和付工人工资」， F先生颇感为难地摇著头说。

而且，小店周围有很多华人和外国人开的店舖，于是经常会受员警及移民官的「惠顾」。

F先生自己的身份没有问题，但他曾经僱用过一名华人员工，这个人虽然在F先生店裡打工，却是用另一家公司的名义办的工作签证。因为这个原因，该员工在一次突击检查时被「逮个正著」，又因为语言不通被带走审查，最后费了很多周折才把他保了出来。

F先生因此吸取教训，僱用了当地人帮忙看店，可是新的问题又出现了，不仅交流起来有障碍，「出了问题还不能把人随便开除」。

因为这名员工有怠工等不当行为，F先生一度将他单方面解雇，没想到隔不了几天，该人所属的工会就找上门来，说F先生非法开除员工。F先生只好找朋友帮忙翻译调解，最后付了一笔遣散金了事。在谈到这些事的时候，F先生连连摇头，说因为不懂南非法律，给自己带来了很多麻烦和困扰。

在南非的生意人中，相信很多都遇到过与F先生相似的经历，在一个陌生的环境下，要熟悉不同人群的消费理念，找出赚钱之道，还要应付语言、法律等大大小小的障碍。

但顽强的华商们就像从石缝中发出的绿芽，儘管过程中会遭遇重重挫折，却仍能凭坚韧不拔的精神取得成功。