农业信息集团Agimark Trends (AMT)的董事总经理约翰尼·范德默维在他每周的YouTube视频中说，上周，辣椒的价格在下降22%后达到20.05兰特。该视频跟踪新鲜农产品的市场价格。
红辣椒尤其受影响，价格突破每公斤40兰特。
“辣椒价格大幅上涨，至每公斤20.05兰特，较前一周上涨42%。过去一周，交易量下降了22%。”
红辣椒价格目前接近历史最高水平，超过了40兰特，而黄椒价格目前也处于相对较高的水平。
辣椒价格一直处于高位。上个月，这种蔬菜的价格大幅上涨，比去年同期上涨了105%。辣椒价格达到20.30兰特。
由于过度寒冷的天气影响了收成，市场上农民的辣椒产量下降，尤其是在林波波这样的关键种植区。辣椒在温暖的气候条件下茁壮成长，通常对严寒和霜冻天气等极端事件敏感。
林波波省一家名为马洛农场(Marlo Farms)的农场生产辣椒和其他农作物。该农场的一名包装车间经理表示，虽然天气对供应减弱起到了一定作用，但未必会破坏农作物，也没有因为作物受损而造成农作物损失。杰克·雅各布说，寒冷的天气意味着辣椒变色的时间太长，收割时间也比平时晚。
他告诉商业内幕网说，现在的辣椒比平常的大，因为它们需要更长的时间来变色。
“因为上色需要更长的时间，辣椒变得更大，我们看到了更多的中号和特大号辣椒，”他说。
