人在天涯：在南非品尝自己制作的葡萄酒
“一年一度秋风劲，不是春光，胜似春光，寥廓江天万里霜。”3月，南非进入初秋，这是葡萄丰收的季节。开普敦附近的许多葡萄园呈现一派繁荣的丰收景象。
图为酒庄里成熟的葡萄等待游客采摘。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
3月10日至12日，南非著名的葡萄酒产区罗伯特森举行一年一度的葡萄采摘节。从开普敦往东行驶约120公里，便来到了罗伯特森小镇。50多个景色秀丽的酒庄星罗棋布地坐落在小镇附近。罗伯特森每年都要举行葡萄采摘节，向大自然和辛苦了一年的员工表达感恩之情，同时也为了扩大影响力。这一活动成为了罗伯特森的一张靓丽名片，吸引了众多国内外游客参加。在周末的一天，记者来到了这里，用镜头记录下了采摘节盛况。
图为游客在游览酒庄。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
葡萄种植是南非农业的重要支柱之一，优质葡萄酒的出口对南非经济发展起着巨大的推动作用。南非拥有全球最长的葡萄酒庄风景线，延绵数百公里，罗伯特森只是这条风景线的一个小“驿站”。沿着这条风景线游览观光，会“收获”一个个惊喜，令人流连忘返，宠辱皆忘。
为游客在用传统的工具亲自压榨葡萄汁。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
在葡萄采摘节期间，游客可以带上篮子，尽情采摘甜美多汁的葡萄；也可一边开怀品尝各式美酒，一边享受丰盛的美食；还可漫步风景如画的葡萄酒庄，观看现场音乐表演；也可参加各种体育比赛如高尔夫和赛车等。
为一名母亲带着孩子在踩葡萄。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
采摘节期间，品尝自己制作的葡萄酒恐怕是最有意思的一个活动了。为了满足游客的好奇心，一些酒庄推出有趣的酿酒项目，让游客以传统的方式，体验酿酒的整个过程：从亲手采摘葡萄，整理葡萄，光着脚在木桶里踩葡萄将葡萄汁挤出来，直到进入最后的酿制。当这一切都完成后，游客把酒倒进杯里，慢慢品尝，那种感觉可以用一个字形容——爽。
游客在自己制作红酒。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
当然，现在的酒庄都采用了先进的酿酒工艺，已经不再用脚踩葡萄了。
游客光着双脚在踩葡萄。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
品尝红酒，享受人生，快哉快哉。新华社发（阿曼多·赫达德摄）
新华社记者 高原
