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南非民众爱品“中国年味儿”

近年来,中国与南非两国关系日益密切,处于历史上最好的时期。每当中国春节到来之际,南非总统祖马都会发表贺词,向广大华侨华人表达新年祝贺。越来越多的南非民众也爱上了过中国年。唐人街大拜年是一年一度的盛大活动,烟花燃放、舞龙舞狮、大拜年、送红包、万人宴等具备中国传统的年味儿,深受当地民众喜爱,其参与人数甚至超过了华侨华人。

“西罗町唐人街的拜年活动办了10多年,我当管委会主任的这12年里,每年都会主办该活动。”南非约翰内斯堡唐人街管委会主任蔡庆在忙碌之余告诉记者,“最近几年每年参加活动的华侨华人和当地民众都有1至3万人。”

为了筹备好大拜年系列活动,主办方做了周密、细致的工作,力求一切符合当地的法律法规,避免文化和观念差异带来的冲突。主办方提前申请将唐人街周围的道路封闭、请警方和保安公司为唐人街周围提供安全保卫,为参加万人宴活动的商家申请临时卖酒牌照,申请并划定烟花燃放区等。另外,为了给当地民众留下一个好印象,主办方还要求广大商家保持好公共卫生,提供一个干净、舒适的就餐、游玩环境。

在禁止烟花燃放的约翰内斯堡,能有一片烟花集中燃放区,可以欣赏到漫天飞舞的烟花,对当地民众是一个不小的吸引力。在烟花燃放区,记者看到了一些当地的儿童,他们在父母的带领下或安静地欣赏烟花,或自己拿出事先买好的烟花让父母帮着燃放。“太好玩了!”一位名叫“乔治”的非洲裔儿童告诉记者。“我从来没有想到过年可以这么有趣。”

作为唐人街大拜年活动的一道独特的风景线,万人宴也深受当地民众的喜爱。拜年活动当天,唐人街的各餐厅都在大街两边摆出了桌子,提供各种中国传统美食。订桌就餐的顾客,大部分都是当地白人民众。

“我最近几年只要有可能都会来这里。”一位带家人来就餐的当地民众告诉记者,“活动都安排在周末,十分方便我们一家人团聚。有时候我会邀请一些亲朋好友,大家一起观看各种表演、品尝中国味道。”(完)

 

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