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南非华人新老移民如何过年?

 

       对于中国人来说,农历新年是一年中全家团圆的重要日子,而来到南非的新侨和老侨们在过年的传统上因为地域、生活环境、风俗习惯而有所不同。在南非的新侨们大多还保留着在国内过年吃年夜饭的传统,而长期生活在南非的老侨们则随着生活的变化逐渐改变了各自的过年方式。

 

       在南非出生的老侨李先生生活在约堡,全家人用粤语和英语沟通,虽然他的祖籍是香港,但每年的中国农历春节对于他和他的家人来说已经变成非常平淡的一个节日。因为李先生的子女们都在南非当地公司工作,春节期间并没有放中国的假日,所以李先生一家也没有准备特别庆祝,只有在圣诞假期才会外出旅游度假。而除夕的这一天,一家人如往常一样在一起吃晚饭,看看电视,就算是过年。

 

      而对于平日忙于工作的新侨们来说,除夕的这天一定是要好好庆祝一番的,不仅是为了卸下一年来工作和生活上的疲累,也寄托了对来年美好生活的祝愿。

 

      在南非华人新侨里,许多人都背井离乡只身一人来到南非打拼,由于不能陪在家人身边过年,只好通过越洋电话为国内的家人送去自己的新年祝福。虽然,作为“留守”一族的海外华人新侨们不能回国亲身感受春节的热闹气氛,但在海外,也有许多“同命相连”的朋友们通过聚会来“拼凑幸福”。

 

新侨们年夜饭中的“南腔北调”与“东西混搭”

 

       在中资企业工作的河北小伙小王,由于是公司的外派员工,今年无法回国过春节,但小王也没闲着,提前约好了同事们一起在家中聚会,感受一下在海外的第一个春节。小王的同事既有南方人,也有北方人,在年夜饭的准备上也有着各自家乡的不同习惯。作为北方人的小王表示,每年过节,家里一定会有饺子、炸肉丸子等面食和肉菜;而来自沿海省份的福建同事小张认为,年夜饭必然少不了海鲜。同事们你一言我一语,都张罗着自己的拿手好菜,而这样的年夜饭既有南方的鲜,又有北方的香,虽比不上满汉全席的架势,但每吃一口都让在海外过年的华人们体会到了舌尖上的乡愁。


      在南非,葡萄酒肯定是每个餐桌上必不可少的助兴之饮。想像一下,吃着带有年味的中餐,再配上一杯浓郁甘甜的南非葡萄酒,在东方佳肴与西方美酒的混搭下,空气中弥漫着微醺的气息,也不知不觉将过年的人们带入思乡的梦中。

 

      每逢佳节倍思亲,海外华人对此更有同感。无论是新侨还是老侨,当地的华人华侨都为南非这片土地绘出了属于自己颜色,也为这个多元化的社会贡献了自己的心血和独特的标志。希望趁着中国农历新年的这股春潮,能够在非洲大陆上跃动出新的篇章,谱上一曲中南和谐的新春序曲。

 

来源:非洲时报

 

 

 

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