据南非365报道, 很多人可能从未留意,自己餐桌上吃到的中国品种蔬菜来自哪里?其实,现在约堡地区华人吃到的蔬菜,基本上都是以做豆腐起家,来自启东近海镇的李卫冲兄弟五人种的。他们还开设有养猪场、养鸡场,饲养了鸭、鹅、羊,正准备全面进军南非的农副产品市场。
李家兄弟在老家因为有一手做豆腐的技艺。经人介绍,来到南非给一个经营农副产品的农场庄园主打工。起初由于只会做豆腐,对经营一窍不通,第一次南非淘金之旅可以说是空手而归。
不过机会总是眷顾有准备的人,南非老板再次找到他们,这次并许诺将豆腐生意完全交给李家兄弟经营,由他们自己负责找客户卖,只需要每年交纳一定的租金即可。2003年春节后,兄弟几人终于下定决心再赴南非。
一番努力之后,功夫不负有心人,他们为自己打开了销路,第一年就收获了3万多元的纯利润。之后,他们的豆腐生意越做越大,摆上了当地所有华人超市的柜台。华人经营的餐馆、工地、工厂也成了他们的固定客户。
他们并未止步不前,李家兄弟随后又做了一个大胆的决定,借款50万,买下一个占地207亩、价值100多万的农场,自己当起了农场主,种起了以华人口味为主的蔬菜。他们的农具、菜种全部来自中国,国内当季市面上能见到的蔬菜,他们都“搬”到了南非。经过了10几年来的一番闯荡,如今成为了当地赫赫有名的“种植大王”。