原标题：南非禁酒令后对华出口葡萄酒影响几何？专业人士有话说
自南非政府实行第二次禁酒令在国内被报道之后，南非葡萄酒成为业内热点，很多酒商和业内人士纷纷表达了对南非葡萄酒的关注和支持。
目前，南非的紧急状态已延长至8月15日，但当局并没有给出解除禁酒令的具体日期，这也加剧了南非酒业人士的担忧。云酒头条也于第一时间刊发《南非葡萄酒进入艰难时刻？来听听协会、酒庄的真实情况》（点击链接可跳转阅读原文），了解南非葡萄酒协会及当地名庄主、酒商等对禁酒令的看法，以及对未来市场的预期。
葡萄酒行业是南非的第二大出口农产品，每年会为南非GDP贡献超过26亿美元，整个酒精类饮料行业在南非拥有深厚的产业链，从业人员近百万人。有业内人士认为，南非政府的决定将会造成严重的经济后果，将使数十万人的生计受到威胁。同时，南非许多葡萄酒生产商都属于小型的家族企业，五分之一的酒厂可能无法生存。
早在7月30日，南非葡萄酒协会美国分会就曾发文，呼吁各方酒商、媒体和消费者通过购买和饮用南非葡萄酒支持南非葡萄酒行业。
国内的南非葡萄酒人士是如何看待此事，他们又是如何看待南非葡萄酒在国内的发展，为此，云酒头条（微信号：云酒头条）独家采访了两位多年在国内从事南非葡萄酒推广的专业人士。
南非葡萄酒拥趸眼中的禁酒令
在所谓新旧世界的划分中，南非被标记为“新世界”主产国。但实际上，这个素有“彩虹国度”之称的国家，有着长达三百多年的酿酒历史，是所有“新世界”国家中拥有百年酒庄数量最多的国家。
正因如此，南非葡萄酒在中国获得了一批拥趸。
子悦（本名：张乐）是南非葡萄酒培训学院的中国代表，他自2010年开始接触南非酒，十年间，七赴南非，在2016年的榨季赴开普酒乡游学半月，参与了哈登堡酒庄（Hartenberg）的葡萄采收和酿造，并在南非葡萄酒培训学院的安排下，走访了五个产区的近三十家酒庄。
“与其说是我选择南非酒，不如说是南非葡萄酒选择了我，是南非和南非葡萄酒把我带入了葡萄酒的世界。我以前的工作跟葡萄酒毫无关系，偶然的机会与南非葡萄酒培训学院的创始人相识，得以接触到许多南非精品葡萄酒，逐步完成了在葡萄酒方面的进化，现在还一直在路上。”
在他看来，此次疫情在南非的蔓延的确给政府造成了巨大的压力，尽管目前已出台多项政策，但收效甚微。“禁酒令固然有其值得一试的理由，但是在后续疫情发展无法预期的情况下，对南非的葡萄酒产业所产生的负面影响将是无法估量的。禁酒令虽是权宜之计，但不免有些短视，政策的设计缺乏足够科学依据”。
说起南非葡萄酒在国内的民间推广，绕不开辽宁省葡萄酒流通协会副秘书长白泽，他的另一重身份是“醉爱南非”运营总监。该平台也是国内唯一以推介南非葡萄酒为主的自媒体平台。
作为南非葡萄酒的“铁杆粉”，白泽拥有8年南非葡萄酒推广运营经历。“我是从2012年开始做南非葡萄酒的，之前基本是个葡萄酒小白，刚开始学喝葡萄酒就是从南非葡萄酒开始的，它给我留下极其深刻的印象。所以说，我对葡萄酒的认知也是从南非葡萄酒开始的。”
针对南非政府此次颁布第二轮禁酒令，白泽表示，这次疫情对各个国家各个领域都造成深刻的影响，南非及其葡萄酒也不例外。为了应对疫情，各国家有各自的处理方式。南非政府推出禁酒令，自然有其道理，对禁酒令对相关行业的影响相信也是有考量的。
积极响应，中国进口商提升南非酒需求度
资料显示，2019年，中国是南非葡萄酒第九大出口市场，南非葡萄酒目前在中国的市场份额仍在继续增长。此次禁酒令，会否影响其在中国市场的业务发展？
白泽说：“不能说禁酒令对中国市场没有影响，但是暂时影响不会很大。”在他看来，南非葡萄酒国内销售与出口基本持平，禁酒令一推出，南非国内的销售势必严重受阻，酒庄面临的压力格外大，多余的产能只能通过扩大出口化解。目前，在中国有业务的南非酒庄也在呼吁中国进口商的帮助，并获得中国进口商纷纷响应。
“但是中国葡萄酒市场正在恢复中，中国的进口商也面临经营压力，恐怕也是心有余而力不足。另外，目前还没有看到政策层面的促进措施，至少2020年禁酒令对中国市场影响还不是很大。但明年、后年会有多大影响，还要看中国市场恢复情况，或者说全世界对疫情的防控情况。”
子悦则认为，此番疫情过程中，南非实施禁酒令政策，虽然目前没有涉及禁止出口，但是难免会让进口商对明年乃至以后的南非酒业发展产生担忧。
“南非葡萄酒在中国的发展不会经历大起大落，在中、南两国的共同努力下，中国市场在南非葡萄酒出口的比例会有明显的改善”，他表示。
从追求出口量到追求出口价值
当被问及如何看待南非葡萄酒近年来在中国的推广和发展，白泽表示，对中国市场，南非葡萄酒外部优势并不明显——距离远、知名度低以及对南非的偏见，也缺乏优惠的关税等利好，但是南非葡萄酒还是依靠其高品质、高性价比以及南非酒商们的不懈努力，在中国市场取得很大成绩。
他认为，目前在中国，南非葡萄酒的市场主要集中在北上广深一线城市和东南沿海一带，特别是上海，广东，市场很成熟。香港也是南非葡萄酒的一个重要阵地。而在北方地区和中西部地区，则略显薄弱。
“从我掌握的南非葡萄酒近15年在中国市场的数据来看，南非葡萄酒经历了大起大落，也走过弯路，但未来可期。”
众所周知，新世界葡萄酒国家，市场组织主要以竞争力、增长和出口业绩为目标。南非葡萄酒目前也正在推进一个10年WISE计划，根据该计划，中国被列为南非葡萄酒的优先市场，同时按照该计划的指导，近两年，南非葡萄酒在中国市场正在进行一个巨大的战略调整——从追求出口数量到追求出口价值。
“这是个了不起的调整，需要有‘壮士断腕’的勇气与决绝”。白泽表示。
一个国家的葡萄酒能够在世界范围内打响品牌，本身也是其自身实力的一个重要表现。
如今，南非葡萄酒在中国市场的战略调整已经取得一定成效，南非葡萄酒市场均价在不断提升，这意味着越来越多的高品质南非葡萄酒正在进入中国。数据显示，南非葡萄酒原瓶进口占比提升了50%，特别是2019年，原瓶进口占比达到97.55%，让市场头疼的“国内灌装酒”，逐渐在市场绝迹。
“这么大的战略调整，自然要引起市场的震荡，目前南非葡萄酒中国市场占有率从高峰时的第6位下滑到第9位，就是这种震荡造成的。这个也是预料中的，南非葡萄酒非常有信心度过市场震荡，完成战略调整”，白泽表示。
“南非葡萄酒在中国市场前景广阔，推广仍有提升空间”
有酒商表示，南非政府当下的禁酒令虽然还未明确何时解除，但其实有时间性，随着疫情的平缓，终将会放开，但同时，墙内不开，墙外开，中国市场对南非则是个一个利好市场。
白泽同样认为，对南非葡萄酒而言，中国葡萄酒市场的逐渐成熟是一个利好。“破酒、烂酒才会利用观念不成熟、信息不对称去忽悠市场和消费者，好酒从来不怕来自成熟市场的检验与品评。”
但他同时也提到，南非葡萄酒在中国市场的宣传策略方面，还有很大的提升空间。南非葡萄酒庄、品牌商还需要更好去理解“酒好也怕巷子深”这句中国俗语。
无独有偶，今年4月21日，葡萄酒大师杜慕康在接受南非葡萄酒协会采访时曾说：“整体来看，南非面临的最大挑战是改变其‘廉价酒’的形象，也需要扭转消费者对其的印象，不少消费者依然认为南非葡萄酒意味着廉价。”
他同时表示，在高端酒上，南非葡萄酒已经在质量提升方面取得了巨大飞跃。但在提供优质酒的同时，将价格提高到与其质量相匹配的水平，这对于南非来说才是真正的挑战。
子悦在分析中表示，南非葡萄酒之所以在国内处于缓慢增长的原因存在多方面，“我觉得最主要的原因国内消费者对南非这个国家的认知度偏低，以及南非葡萄酒的国际影响力偏低。南非葡萄酒缺乏持续的造势，一方面要突出头部品牌，另一方面需要打造整体形象。”
“南非葡萄酒在坚守品质外，还需要在品牌宣传，市场推广方面给予更多的关注，付出更大的精力。完成战略调整，为南非葡萄酒在中国未来的发展打下坚实的基础，再解决这个问题，南非葡萄酒在中国仍有着非常广阔的市场和美好前景。”
对于正在持续经历新冠疫情肆虐的南非，南非政府出台的第二轮禁酒令，无疑是对该国酒业的雪上加霜，并招致了有关各方的强烈不满，其中包括南非工业团体包括南非酒精饮料品牌所有者协会（SALBA）、南非啤酒协会（BASA）、VinPro和南非白酒商人协会（LTASA）等多家行业协会和机构。
也有业内人士表示，危机时刻，恰好也是南非多个酒业协会和组织相应社会情绪、发出品牌价值主张的好时机。通过每一次对外发声不断将品牌声音循环播放，持续吸引拥有同样价值观的消费者，在一次次品牌接触中跟中国消费者建立着默契度和信任感，正如丘吉尔所说“不放过每一次危机”。
禁酒令影响几何，你怎么看南非葡萄酒在中国市场的前景？文末留言等你分享！
