南非乳业法对乳制品制定新标准
南非业内官员表示,为了与国际标准接轨,南非的奶制品含量将重新分类。当前南非的低脂乳制品,包括酸奶,牛奶和奶酪等,重新分类后部分将被划分为中等脂肪产品。
南非的农业、林业和渔业部已经宣布了一项新规定,旨在调整当地乳制品符合国际标准和行为守则。这样做的目的是为了保证国际食品贸易的安全、质量和公平。
经南非当地乳品企业帕玛拉特公司证实,他们将重新确定低脂肪酸奶范围,部分当前标为低脂的乳制品未来将标注为中等脂肪产品。
乳业标准局总经理伯格24日表示,新规定旨在确保行业的公平竞争,并使南非的企业标准符合国际健康规定。
根据新规定,南非的乳制品将根据五个不同类名称进行分类:高脂肪、全脂、中脂、低脂和无脂(脱脂)。
南非乳制品企业帕玛拉特表示,过去一年来,为符合农业、林业和渔业部的规定,该公司一直致力于改进酸奶的包装。
南非乳品行业新的立法措施也将严格乳制品和仿制奶制品的标签要求。(拉菲克)