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南非肉类价格可能大幅上涨

 FNB银行农业高级经济师马库贝表示,目前南非的养殖场主正在重新建立自己的畜群,这意味着中长期内,南非可能会出现肉类供应短缺,并导致肉价的上涨。

 
此外,消费者面临着上调的利率、电费上涨等等压力,消费水平受到影响,同样会影响到肉类价格。
 
这意味着,消费者可能会转向更廉价的蛋白质来源,例如鸡肉。这也会导致市场上对红肉需求的减少。这种疲软的需求有可能在一定程度上抑制红肉价格的过快上涨。但是无论如何,考虑到不可避免的红肉供应短缺,消费者应当为即将到来的价格上涨做好准备。

 

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