由于俄罗斯入侵乌克兰,南非广受欢迎的炸土豆条和街头小吃中含有大量这种成分的kota薯片即将涨价。
这场战争导致南非赖以生存的地区的食品价格飙升。
这将使消费者不得不为薯条和薯片等使用大量食用油的土豆产品支付更多的钱,土豆南非告诉南非媒体Business Insider。
该机构表示:“食品行业食用油价格上涨的影响,预计将在冷冻土豆产品的加工业中体现出来,如炸薯条、薯片。”
该公司表示,酒店和快速服务餐饮业也将受到影响。
土豆南非公司表示:“我们确实预见到消费者会感到压力,因为供应商将不得不调整目前的价格,因为他们的主要投入品之一是食用油的价格上涨。”
俄罗斯的入侵导致几种基本商品的价格飙升,包括食用油,如葵花籽油。由于葵花籽、棕榈树、大豆和油菜籽在世界重要地区歉收,葵花籽油在过去几年已经供不应求。
尽管南非生产植物油,但其产量不足以满足当地需求,进口(比当地产量高出20%)严重依赖黑海地区。
石油世界执行董事托马斯•米尔克表示,过去5年,南非从俄罗斯和保加利亚进口了多达25万吨葵花籽油。
“已经出现了供需问题;供应正在减少,而由于干旱和前几年的一些困难,油价已经非常高,”Grain SA的经济学家阮·范德-沃特说。
他说,部分价格大幅上涨,部分原因是恐慌性抢购。
Tshwane Green的董事总经理斯特莱克·西贝克表示,土豆的价格目前“相当公平”。
过去几周,10公斤一袋土豆的价格在60兰特左右,而去年年底是100兰特一袋。
另一个主要的投入成本是用于烹饪的电力或天然气,这两者都在急剧上升。
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