在下个月新收获季节来临之前,南非葡萄酒生产商仍面临着大量未售出葡萄酒的积压问题。
南非莱利银行(Nedbank)南部农业部门经理丹尔·罗斯瓦表示,国内销售的长期冻结以及在封锁的第一阶段禁止出口,已经给南非葡萄酒生产商留下了2.8亿到3亿升的剩余库存。
在此背景下,到今年10月,南非的葡萄酒总销量达到2.88亿升。
根据行业机构南非葡萄酒行业信息和系统(Sawis)的最新数据,这段时间的本地销售额比去年下降了21%。
海外对南非葡萄酒的需求也不足以弥补这一疲软。
Van Loveren Vineyards首席执行官菲利普•雷蒂夫表示,欧洲的需求是稳定的,但肯定不会像过去那样不断增长,以恢复南非葡萄酒库存水平的平衡。在经历了自己的旅游旺季后,非洲大陆现在有了大量的剩余,Covid实际上取消了旅游旺季,打击了需求。
当地市场的葡萄酒供过于求已经给价格带来了压力。雷蒂夫预计,消费者会看到明年的葡萄酒价格只会越来越便宜。盒装葡萄酒的价格将大幅下跌,而且应该从其他酒类(尤其是啤酒和烈性酒)转向葡萄酒,因为葡萄酒相对便宜。
在这样低的价格下,葡萄酒生产商应该能够在明年将2020年的过剩产量转移,但莱蒂夫表示,最大的问题是2021年的收成将会怎样。
他预计,更多的白葡萄收成将流向果汁生产商,但价格“不可持续”,比他们从葡萄酒中获得的价格低40%左右。
他补充说,一些酒精也可能用于工业生产,特别是用于制造洗手液和其他清洁产品——同样的价格也不会拯救葡萄酒生产商。
不过,尽管欧洲对南非葡萄酒的需求可能无助于消化当地过剩的葡萄酒,但还是有一些希望寄托在中国身上。
上个月,中国对澳大利亚葡萄酒加征了107%至212%的进口关税,这是两国间紧张且愈演愈烈的贸易战的一部分。澳大利亚是中国最大的葡萄酒出口国,当地行业人士认为,这将给南非葡萄酒一个缺口。
“由于澳大利亚葡萄酒现在在中国实行临时出口关税,南非葡萄酒在这个市场的份额超过1%的时机已经成熟,”Rossouw说。“非洲的新兴市场也有前景,国外零售商也有需求,而疲软的汇率使我们的出口更具吸引力,提高了盈利能力。”
但这些前景不会拯救许多葡萄酒生产商,行业组织Vinpro估计,未来18个月内,可能会有80家酒厂和350家成长中的集团退出这个行业。
“像婚礼场所和住宿这样依靠葡萄酒旅游业来销售酒窖和赚取收入的小酒厂受到了全球旅行禁令的沉重打击,估计有2万个工作岗位处于危险之中。”