热浪袭击！南非葡萄酒的产量大大减少

由于葡萄园减少、高疾病压力和热浪，今年南非酿酒葡萄的产量预计会减少。

当地葡萄园在2021年录得了强劲的收成，整个季节异常凉爽的天气推迟了年度收成，并生产出了“非凡的葡萄酒”。据南非葡萄酒行业信息与系统(SAWIS)估计，南非收获了近150万吨葡萄酒葡萄，比2020年增加了8.9%。

今年的收成可能会更少。去年12月，由SAWIS和Vinpro发布的四份2022年产量预测中的第一份报告发布了。Vinpro代表了2600多家南非葡萄酒生产商、酒窖和行业利益相关者。

最初的估计指出，酿酒葡萄的产量可能会低于2021年，但仍高于五年的行业平均水平。

Vinpro周一发布的第二份评估报告也呼应了这种观点。

Vinpro的葡萄栽培团队经理康拉德·舒特表示:“在早期阶段，我们预计今年的酿酒葡萄产量将低于2021年。”葡萄收获季节通常从1月持续到4月。

“南非的葡萄酒业分布在西开普省和北开普省的广泛种植区域，气候条件各异。由于这种差异，在各自的地区，作物的产量被估计为向上和向下。”

根据最新的估计，Stellenbosch、Cape South Coast和Klein Karoo等一些葡萄酒产区可能会在2022年逆转这一下降趋势。但是，北开普、奥里芬特河和罗伯逊地区的葡萄园被连根拔起，很可能会导致全国的葡萄园总数下降。

除了葡萄园的减少，一些地区的霜霉病和白粉病感染率高的流行也预计会在较小的收获中发挥作用。

第一次和第二次估计之间最大的变化是12月和1月的热浪，让一些葡萄园措手不及，导致葡萄被晒伤。这对于北开普和西开普地区来说尤其如此，仅在过去一周，这些地区的气温就超过了40摄氏度。

Vinpro报告说，尽管收获季节的条件非常艰苦，酿酒葡萄的生产者经历了一个特殊的生长季节，冬天的条件非常好，典型的是高于正常水平的降雨补充了地下水位。