南非营养状态调查之囧现象：满城尽是大肥婆？

 最新公布的南非食品安全调查报告显示，南非仅有不到一半的人有食品安全保证，这意味着有一多半的人面临着食不果腹的危险，或者正处在这样的困境当中。但与此同时，另一组数据却可能让人觉得难以理解：南非有2/3的女性体重超标或者过于肥胖；而且南非的学龄前儿童也是全球最肥胖的一族；南非的1/4成年人大量摄入高脂肪和高糖食物，而且这些人竟然还自以为生活方式蛮健康。食不果腹和普遍肥胖同时存在的情形，让人们不知道说什么才好。

由于摄入的不良营养严重过剩，南非人罹患糖尿病、心脏病和癌症的几率激增。

报告显示，不良生活方式导致南非人正在面临着日益严峻的、非传染性疾病的威胁。

调查过程中，研究人员考察了25000名受调查者，还抽取了其中8078人的血液样本。

调查结果显示：

*南非年龄在50岁以上的女性，60%腰围大于88厘米（相当于特大号尺码），这意味着他们感染各种非传染疾病的可能性极高；与此对应的，1/3的小孩子，上学时连饭都没得带。

*2-5岁的儿童中，22%为体重超标或肥胖者。这一比率在美国仅为12%。

*10-14岁的儿童中，33.9%的人吃不起早餐，只能空着肚子上学。

*18.3%的孩子，在学校里连午餐都吃不上。

*年龄在40岁以下的，1/2的女性和1/3的男性存在营养过剩的问题，难以通过正常的健康测试；与此同时却又有1/4的家庭晚上要饿着肚子上床。

不过，虽然饮食习惯中存在重大问题，但南非人自我感觉良好。96.8%的人都认为，目前的医疗系统能够为他们提供最急需的治疗，只有极少数人认为自己面临药物短缺等问题。

多数南非人承认自己体重超标。南非的胖子中，有1/4认为自己体重正常；大多数胖子觉得自己健康状况良好，只有5.1%的胖子认为自己健康有问题。

近些年来南非政府推行的食品营养项目收到了一定成效，包括向玉米中添加铁和维生素的行为，都令南非的贫血病患者数量大为减少；而且，南非能享受到食品安全的家庭所占的比率也从1998年时的25%上升到了如今的45.6%。不过，随之而来的肥胖、特别是妇女肥胖严重的现象，已经成了南非社会独特的风景线。今年早些时候，在约堡举行的一次国际服装展，就遭人抨击，因为里面的模特太瘦、服装尺码太小，不吻合南非女性的情况。南非的一位时尚达人还曾公开表示，南非应当培养一些能反映本土衣著品位、腰粗屁股大的模特，这样才能促进针对南非的时装业发展。