南非穆斯林领袖告诫：美国进口鸡肉并无清真标准

南非清真食品的最高管理部门表示，美国依照非洲增长与机会法案向南非进口的鸡肉，并没有经过他们的检验。这也意味着，进口到南非的“美国鸡”，不能够作为清真食品食用。

穆斯林执事会成员西迪克表示，这类清真食品，要在出口国和南非先后两次检验。这就意味着，“美国鸡”根本没有经过这样的严加审核的过程。

一个让南非穆斯林担忧的问题是：美国鸡可能是采用“集体屠宰”的方式。既然采用的都是“机器屠宰”的方式，这些机器之前还杀过什么？能保证清真的程度吗？南非的消费者完全有理由对此表示担忧。但是有种说法是，这一次的进口鸡，另有宰杀方式。

南非禽类协会表示，2016年，南非有8%的鸡肉来自美国进口；绝大多数的美国进口鸡肉，被加工成了熟食。

西迪克表示，南非的穆斯林机构并没有认可美国鸡的清真标准；但是现在，一些美国的进口鸡，经过加工以后已经在以清真的名义销售。农业部表示，这是穆斯林执事会的辖权，他们不便评论。